কলকাতায় ভেষজ দ্রব্য নিয়ে এল ‘আভাসা অরগানিক’
সপ্তর্ষি ও সোমনাথ –
বর্তমান সময়ে দূষণের মাত্রা ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। অতিরিক্ত দূষনের কারণ হিসাবে প্লাস্টিক ব্যবহার এর জন্য দায়ী। তবে শুধু প্লাস্টিক নয় খাদ্যদ্রব্যে কৃত্রিম প্রক্রিয়া ব্যবহার হওয়ায় ক্ষতিকর হয়ে উঠছে। আর কৃত্রিম দ্রব্য ব্যবহারের ফলে ক্রমশ ভেষজ দ্রবের পরিমাণ হ্রাস পাচ্ছে। কলকাতার বাজারে ভেষজ খাদ্য মানুষের কাছে পৌঁছে দিতে নয়া সংস্হা ‘আভাসা অরগানিকে’র পথ চলা শুরু হল। বুধবার শহরের এক পাঁচতারায় অভিনেত্রী গার্গী চট্টোপাধ্যায়ের
উপস্হিতিতে আভাসা অরগানিকের সূচনা হল। এদিন উপস্হিত ছিলেন বনিকসভা ভারত চেম্বার অফ কমার্সের প্রেসিডেন্ট সীতারাম শর্মা, এফএলও চেয়ারপার্সন জ্যোতি জৈন, রোটারি ক্লাব বেলুড়ের চেয়ারম্যান শিব কুমার লোহিয়া সহ বিশিষ্টরা। সংস্হার পক্ষ থেকে দেশীয় ঘি, কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল, বনজ মধু, দেশীয় আটার বিস্কুট-এর মতো খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত করা হবে বলে সংস্হার পক্ষ থেকে জানানো হয়।
